International Chemical Safety Cards

ACIDO CITRICO

ICSC: 0855


ACIDO CITRICO
Acido (2-hidroxi)-1,2,3-propanotricarboxílico
Acido cítrico anhidro
C6H8O7/CH2COOH-C(OH)COOH-CH2COOH
Masa molecular: 192.12
 

N° CAS 77-92-9
N° RTECS GE7350000
N° ICSC 0855

TIPOS DE PELIGRO/ EXPOSICION PELIGROS/ SINTOMAS AGUDOS PREVENCION PRIMEROS AUXILIOS/
LUCHA CONTRA INCENDIOS
INCENDIO Combustible.
 

 
Polvos, pulverización con agua, espuma, dióxido de carbono.
 
EXPLOSION Las partículas finamente dispersas forman mezclas explosivas en el aire.
 
Evitar el depósito de polvo; sistema cerrado, equipo eléctrico y de alumbrado a prueba de explosión de polvos.
 

 
 
EXPOSICION
 

 

 
  • INHALACION
Sensación de quemazón, tos, dificultad respiratoria.
 
Ventilación.
 
Aire limpio, reposo y someter a atención médica.
 
  • PIEL
Enrojecimiento.
 
Guantes protectores.
 
Aclarar la piel con agua abundante o ducharse y solicitar atención médica.
 
  • OJOS
Enrojecimiento, dolor.
 
Gafas ajustadas de seguridad.
 
Enjuagar con agua abundante durante varios minutos (quitar las lentes de contacto si puede hacerse con facilidad), después consultar a un médico.
 
  • INGESTION
Tos.
 
No comer, beber ni fumar durante el trabajo.
 
Enjuagar la boca, y someter a atención médica.
 
DERRAMAS Y FUGAS ALMACENAMIENTO ENVASADO Y ETIQUETADO
Barrer la sustancia derramada e introducir en un recipiente, eliminar el residuo con agua abundante (protección personal adicional: equipo autónomo de respiración).
 
Separado de oxidantes, reductores, bases. Mantener en lugar seco.
 

 
VEASE AL DORSO INFORMACION IMPORTANTE
ICSC: 0855 Preparada en el Contexto de Cooperación entre el IPCS y la Comisión de las Comunidades Eurpoeas © CCE, IPCS, 1994

Fichas Internacionales de Seguridad Química

ACIDO CITRICO ICSC: 0855
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ESTADO FISICO; ASPECTO
Cristales incoloros, inodoros, sabor ágrio, agradable.

PELIGROS FISICOS
Es posible la explosión de polvo si se encuentra mezclada con el aire en forma pulverulenta o granular.

PELIGROS QUIMICOS
Reacciona con oxidantes, reductores y bases.

LIMITES DE EXPOSICION
TLV no establecido.
MAK no establecido.


 
VIAS DE EXPOSICION
La sustancia se puede absorber en el cuerpo por inhalación y por ingestión.

RIESGO DE INHALACION
La evaporación a 20°C es despreciable; sin embargo se puede alcanzar rápidamente una concentración molesta de partículas en el aire.

EFECTOS DE EXPOSICION DE CORTA DURACION
La sustancia irrita los ojos, la piel y el tracto respiratorio.

EFECTOS DE EXPOSICION PROLONGADA O REPETIDA
 
PROPIEDADES
FISICAS
 
Punto de fusión: 153°C Se descompone por debajo del punto de fusión a 153°C
Densidad relativa (agua = 1): 1.665
 
Solubilidad en agua: Soluble
 
DATOS
AMBIENTALES
 

 
N O T A S
 
INFORMACION ADICIONAL
FISQ: 1-014 ACIDO CITRICO

 

 
ICSC: 0855 ACIDO CITRICO
© CCE, IPCS, 1994
NOTA LEGAL IMPORTANTE: Ni la CCE ni la IPCS ni sus representantes son responsables del posible uso de esta información. Esta ficha contiene la opinión colectiva del Comité Internacional de Expertos del IPCS y es independiente de requisitos legales. La versión española incluye el etiquetado asignado por la clasificación europea, actualizado a la vigésima adaptación de la Directiva 67/548/CEE traspuesta a la legislación española por el Real Decreto 363/95 (BOE 5.6.95).

 

Fuente: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, España.

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